Ahumado en Caliente

$7.300

AHUMADO EN CALIENTE SELLADO AL VACÍO CONGELADO. PORCIONES 230–270 Grs.

Descripción de Producto

Especie    : Trucha Salmonídea
Producto  : Filete trim D Premium en porciones, ahumado en caliente y sellado al vacío
Piel           : Con piel.
Vida Útil   : 12 meses desde la fecha de elaboración.

SKU: 005 Categoría:

  Hecho a Mano

Filete trim D Premium, curado en seco con sal y azúcar rubia en bajas temperaturas y tiempo definido.
Ahumado en caliente natural con maderas nobles alemanas.
Filete cortado a mano en porciones.

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